國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.niqs.net)訊　山東省萊蕪市物價(jià)局前期對羊里、大王莊等地大蒜定點(diǎn)監(jiān)測戶的大蒜種植成本收益調(diào)研表明，今年該市蒜價(jià)雖遠(yuǎn)高于去年，但由于去年底大規(guī)模寒潮引發(fā)的大面積減產(chǎn)，導(dǎo)致蒜農(nóng)總體收益略低于去年。

　　一、大蒜種植成本

　　除去自留種折價(jià)、自用工折價(jià)、自營地折租等虛擬成本，單就物化成本，即農(nóng)膜、土肥、復(fù)合肥、機(jī)耕、水、農(nóng)藥等費(fèi)用來看，各監(jiān)測戶提供的數(shù)據(jù)同比去年變化不大，畝均在1100元(各監(jiān)測戶數(shù)據(jù)平均，下同)左右。

　　二、大蒜收益

　　今年大蒜收購價(jià)為4.5元/斤左右，遠(yuǎn)高于去年的2.25元/斤左右，同比增幅100%。蒜苔收購價(jià)為1.9元/斤左右，也要高于去年的1.75/斤左右，同比增幅8.57%。但產(chǎn)量方面，今年大蒜畝產(chǎn)1475斤左右，去年則為2650斤左右，同比減產(chǎn)44.34%，蒜苔畝產(chǎn)410斤左右，去年為1200斤左右，同比減產(chǎn)65.83%。綜合計(jì)算，今年每畝蒜田收入為7416.5元，去年為8062.5元，同比降低5.01%。若去除成本，今年每畝蒜田純收益為6316.5元，去年為6962.5元，同比降低9.28%。

　　三、個例分析

　　在萊蕪市物價(jià)局的監(jiān)測戶中，有一戶收益要比去年略高。主要原因是其去年種蒜時間較晚，寒潮來襲時大部分蒜苗還未頂破農(nóng)膜，由于農(nóng)膜對寒潮的有效抵御，使其蒜田受災(zāi)較小。

　　(來源：中國經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào))　【原題目：2016年山東萊蕪大蒜成本收益分析】