濟寧:6月份濟寧城區(qū)肉蛋升水果降 糧價不溫不火
據(jù)濟寧市商務(wù)局生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)顯示:6月份上半月,本市生活必需品監(jiān)測的40種零售商品價格與上期環(huán)比12升8降20平。其中,糧食價格走弱,市場交易不溫不火,生豬價格穩(wěn)步回升,雞蛋價格小幅反彈,蔬菜價格略有漲幅,水果價格以降為主。
一、糧價增產(chǎn)遇上需求低迷
城區(qū)新小麥和玉米價格分別為2.36元/公斤、2.22元/公斤,與上期相比分別下降5.83%、1.78%。
從目前小麥?zhǔn)袌鰜砜矗愋←溬忎N以國家臨儲小麥為主,新麥則遇到了增產(chǎn)與需求低迷雙層疊加壓力。盡管現(xiàn)階段國家托市價格對小麥?zhǔn)袌鲂睦砗蛢r格應(yīng)起到穩(wěn)定器作用,但商家收購心態(tài)依舊較為謹(jǐn)慎,當(dāng)前新麥?zhǔn)召弮r格基本徘徊在國家托市價附近,一些貿(mào)易商和糧食經(jīng)紀(jì)人的收購價格仍然處于較低水平。目前市場需求持續(xù)疲弱,新常態(tài)下小麥消費量減少,小麥后市行情看淡,為規(guī)避市場風(fēng)險,多數(shù)企業(yè)并不敢大量收購和存儲小麥。后期隨著托市收購力度的加大,在托市收購帶動下,小麥?zhǔn)袌鲑忎N將會趨于活躍,其收購進(jìn)度將會逐步加快,預(yù)計后市小麥價格將會穩(wěn)中上漲。
與小麥類似,玉米市場也是不溫不火,出現(xiàn)緩慢下行趨勢,需求難以支撐。雖然近期養(yǎng)殖業(yè)稍有好轉(zhuǎn),但整體飼用玉米需求有限,加上國內(nèi)玉米下游深加工產(chǎn)品依舊處于弱勢,替代品新小麥的集中上市,進(jìn)一步加劇了玉米價格弱勢。預(yù)計國內(nèi)玉米市場行情短期內(nèi)難有好轉(zhuǎn),受需求疲弱打壓,價格整體弱勢運行。
二、肉價高調(diào)生豬遇上低調(diào)肉價
城區(qū)生豬、仔豬價格分別為15.2元/公斤、29元/公斤,與上期相比分別上漲7.04%、3.57%;而與此同時,城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場五花肉、精瘦肉價格分別為23元/公斤、26元/公斤,與上期持平。
6月正是夏季肉類消費淡季,豬肉終端消費市場價格變化并不明顯,肉價基本保持穩(wěn)定。而與豬肉價格不同的是,生豬價格持續(xù)上漲,最新的存欄數(shù)據(jù)顯示,目前生豬、能繁母豬存欄量已達(dá)歷史最低點。當(dāng)下存欄量是對生豬價格的有利支撐,而且屠宰企業(yè)壓價空間有限,生豬供不應(yīng)求的市場景象將會逐漸顯現(xiàn),預(yù)計短期內(nèi)生豬市場整體持穩(wěn),或會有小幅調(diào)整。在此,建議養(yǎng)殖戶時刻關(guān)注市場行情變化,適時出欄,保證收益。
三、雞蛋價格萎靡不振
任城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場雞蛋價格是7.4元/公斤,與上期相比上漲5.71%。
今年以來,市場雞蛋價格一直萎靡不振,供需失衡是此輪蛋價“低調(diào)”的主因。然而,隨著端午節(jié)來臨,鮮蛋備貨對雞蛋需求有了一定提振作用,市場價格呈現(xiàn)小幅反彈,但目前利空的因素比較多,漲幅會非常有限。目前雞蛋整體供應(yīng)偏寬松,同時需求未有起色,貿(mào)易形勢不樂觀。4月在產(chǎn)蛋雞存欄量較3月增加3.2%。在產(chǎn)蛋雞存欄減少的原因是,新增在產(chǎn)蛋雞量大于淘汰量,從目前市場小蛋較多得到印證。與此同時,受蛋價低迷影響,部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)提前淘汰的現(xiàn)象,但大幅淘汰老雞情況可能性較小,同時4月份蛋雞雞齡結(jié)構(gòu)依然“年輕化”,后市隨著后備雞逐步開產(chǎn),雞蛋供應(yīng)或?qū)⒗^續(xù)增加。而需求方面,目前雞蛋走貨情況依然很慢,預(yù)計短期雞蛋價格將穩(wěn)中調(diào)整,隨著端午節(jié)備貨結(jié)束,學(xué)校陸續(xù)放假,雞蛋需求又將逐步趨于平淡。
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