國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.niqs.net)訊　據(jù)金華農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，大蒜的價(jià)格在穩(wěn)定了2個(gè)多月后，近期又繼續(xù)步入上行通道。1月1日-12日期間，綜合各品種在均價(jià)8.4元/公斤的基礎(chǔ)上，以平均每天0.2元/公斤的幅度向上攀升，12日已達(dá)10元/公斤，優(yōu)質(zhì)品種更需11元/公斤。去年同期蒜價(jià)僅為5.2元/公斤，同比漲幅92.3%。雖然價(jià)漲，但市場(chǎng)供應(yīng)并未受影響，依然保持10余噸/日的銷量，與去年同期基本持平。

　　出現(xiàn)此番蒜價(jià)上揚(yáng)的主因有三點(diǎn)：一是供求關(guān)系。受國(guó)際貨幣匯率波動(dòng)影響，大蒜出口形勢(shì)向好，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)貨源短缺，價(jià)格緊隨上揚(yáng)；二是上游囤貨。去年末蒜價(jià)穩(wěn)定于8.4元/公斤時(shí)，已大幅高于前年，為上游囤貨抬價(jià)創(chuàng)造條件；三是經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。通脹壓力所帶來的經(jīng)濟(jì)劣勢(shì)不可避免的成為抬高蒜價(jià)的誘因。

　　預(yù)計(jì)蒜價(jià)此番上行短期內(nèi)并不會(huì)戛然而止，還將處于穩(wěn)中有升的態(tài)勢(shì)，邁入6元時(shí)代或許只是時(shí)間問題。

　　(來源：中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng))　【原題目：金華農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)：蒜價(jià)跨進(jìn)5元時(shí)代】