國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
www.niqs.net)訊 近日,揚州大蒜批發(fā)價大幅上漲,漲幅高達六成,其中大蒜零售價相比上周漲了0.5元/斤,而批發(fā)價格相比去年同期也大幅上漲,漲幅高達六成。
為何今年大蒜的批發(fā)價上漲幅度如此之大?一業(yè)內(nèi)人士分析,首先是近期正處于新老大蒜交替時期,陳大蒜庫存已經(jīng)賣得差不多了,而新大蒜水分還較多,青黃不接使價格持續(xù)上漲。其次,去年大蒜價格低,再加上今年上半年種植地氣候不是很好,導致大蒜種植面積和產(chǎn)量都有所減少,據(jù)估計,今年大蒜的產(chǎn)量要比去年少3成左右。
該人士預測,隨著天氣轉(zhuǎn)冷,人們對大蒜的需求會增加,而且今年由于多數(shù)經(jīng)銷商看好蒜情,從鮮蒜、半干蒜就開始收購,質(zhì)量好一點的大蒜,前期都精挑細選入了冷庫,庫外流通的大蒜減少。因此,短期內(nèi)大蒜價格仍然有進一步上漲的可能。
(來源:揚州時報) 【原題目:“蒜你狠”持續(xù)發(fā)威,“姜你軍”泄了氣】