國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.niqs.net)訊　與7月初相比，合肥大蒜批發(fā)價漲幅超過40%，零售價格也在連連攀升，達到4.80-5.00元/斤，而雞蛋才5.30元/斤左右。

　　從批發(fā)市場了解到，目前蒜頭的批發(fā)價格在3.3-3.4元/斤，而在6月底7月初那段時間，蒜頭的價格在2.2-2.4元/斤。一個多月時間批發(fā)價格上漲了40%左右。據(jù)周谷堆數(shù)據(jù)顯示，去年同期，合肥市場的大蒜批發(fā)價格在1.8-2.2元/斤。

　　而全國范圍內(nèi)的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，6月上旬以來，全國大蒜價格總體呈明顯上漲走勢。與6月相比，月全國大蒜價格上漲8.7%。8或許大家還有印象，2010年7月，當(dāng)時蒜價在半個月內(nèi)上漲50%，漲到每公斤20元，持續(xù)了1年之久。隨后幾年，旺季時的蒜價“時狠時賤”。然而像這次一樣大幅度增長的情況并不多見。

　　今年山東、河南兩個主產(chǎn)區(qū)都縮減了大蒜種植面積，產(chǎn)量明顯下滑，造成價格上漲。與此同時，每年6~8月份是大蒜入庫期，除了銷往國內(nèi)批發(fā)市場及出口之外，占總產(chǎn)量近一半的大蒜將會進入冷庫存貨。蒜農(nóng)普遍看漲今年鮮蒜價格，冷庫收貨存儲蒜農(nóng)不急著出售也是價格上漲的原因。

　　隨著北方氣候開始變冷，以及學(xué)校開學(xué)季的到來，蒜價可能還會再漲一段時間，但要達到5年前‘蒜你狠’的那種情況，估計不大可能。

　　(來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng))　【原題目：身價直逼雞蛋 蒜你狠”又回來了?】