國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.niqs.net)訊　為避免大蒜萌芽期來臨影響大蒜質(zhì)量，大部分儲存商上周收購積極性有所提高。

　　上周大蒜平均價格為5.05元/公斤，上上周新蒜平均價格為4.97元/公斤，環(huán)比上漲1.64%，大蒜價格略漲。上周大蒜上市量比上上周增加，主要由于大蒜萌芽期來臨，大蒜開始發(fā)芽，萌芽期后，大蒜質(zhì)量降低，不利出口，大部分儲存商都想在大蒜萌芽期前收購結(jié)束，蒜農(nóng)也想在萌芽期前銷售完，以免大蒜萌芽后不好銷售，價格降低，上周采購商增加，采購積極性高，隨行采購，小販子出售積極，但要價硬氣，出現(xiàn)價格平穩(wěn)趨漲態(tài)勢，蒜農(nóng)出售意愿減弱，小販子下村采購不好采購，銷售暢通，交易主要是入庫采購為主,發(fā)國內(nèi)市場為附 ，主要采購中混級蒜和大混級蒜，出口采購加工稍微增加，采購入庫的采購積極性增強,采購積極,隨著入庫結(jié)束的儲存商增多，采購量開始減少,部分儲存商在下面路上采購或者去村里采購，采購積極性高，壓價采購的少了，小販子和蒜農(nóng)要價硬氣，市場交易比上上周活躍些，總體來看價格略漲，大部分采購商入庫即將結(jié)束，急著封庫門，隨行采購。以上原因造成了上周大蒜價格略漲，成交量略降的局面。

　　總體來看，大蒜入庫最佳時間已結(jié)束，大部分儲存商也基本上入庫結(jié)束，如果大蒜全部入庫結(jié)束的話，這要看庫外蒜量的大小了。如果庫外蒜量大，本周大蒜價格會有回調(diào)，如果大蒜量小，大蒜價格還會延續(xù)平穩(wěn)趨漲的態(tài)勢，今年是否還有芽子蒜入庫，這要看今后大蒜價格走勢了，如果大蒜價格下降，會有一批芽子蒜入庫，希望廣大儲存商理性采購，也希望廣大蒜積極出售，預(yù)測本周大蒜將會形成交易量逐漸下降的局面。

　　(來源：中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng))　【原題目：山東金鄉(xiāng)市場：上周大蒜交易活躍價格略漲】