本周銷區(qū)受疫情影響,餐飲消費(fèi)量減慢,總體消費(fèi)水平一般。南方市場(chǎng)交易仍以邳州凈蒜為主,部分小市場(chǎng)貨源消化速度較漲價(jià)前稍顯加快,而北方銷區(qū)市場(chǎng)貨源種類繁多,且下游客商拿貨謹(jǐn)慎,南北市場(chǎng)走貨速度稍顯不一,銷區(qū)大蒜價(jià)格除邳州凈蒜隨產(chǎn)地有兩三毛上漲外,山東混級(jí)價(jià)格波動(dòng)不顯。
北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)邳州大蒜批發(fā)價(jià)格隨產(chǎn)地上漲,受疫情影響,餐飲消費(fèi)下降,飯店、商超拿貨頻率下降,大蒜走貨速度一般,蒜頭日下貨量在50多噸,目前,6.5cm邳州凈蒜價(jià)格在4.30元/斤左右,6.0cm-6.5cm金鄉(xiāng)太空凈蒜價(jià)格在3.50元/斤左右。本周西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)邳州凈蒜價(jià)格隨產(chǎn)地上漲,受疫情影響,旅游市場(chǎng)不景氣,蒜米貨源消化速度變緩,日下貨量在10-15噸,銷區(qū)蒜頭交易貨源以邳州凈蒜、河南、金鄉(xiāng)及本地混級(jí)為主,蒜頭日下貨量相對(duì)穩(wěn)定,蒜頭日走貨量在50-60噸,目前,邳州6.5cm的庫(kù)外蒜價(jià)格在3.80元/斤左右,金鄉(xiāng)大混級(jí)價(jià)格在2.70元/斤左右,雜交蒜米價(jià)格在2.60-2.70元/斤。
廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場(chǎng)大蒜價(jià)格繼續(xù)隨產(chǎn)地上漲,銷區(qū)交易氛圍較上周回暖,走貨量較上周稍顯加快,目前,邳州凈蒜價(jià)格有一兩毛上行,庫(kù)外邳州6.5cm凈蒜價(jià)格在4.20元/斤左右。長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)本周大蒜批發(fā)價(jià)格穩(wěn)中漲,其中以邳州凈蒜領(lǐng)漲,下游客商采購(gòu)積極性稍有提高,買賣交易稍有升溫,市場(chǎng)下貨速度較上周稍顯偏快,目前,6.5cm凈蒜價(jià)格在4.50元/斤左右;金鄉(xiāng)大混級(jí)價(jià)格在3.10元/斤左右。