老石姜區(qū)調(diào)研心得
2016年10月15日（周六）
這次“姜你軍”的重回江湖，是在生姜行情萎靡價(jià)格低谷連續(xù)兩年的情形下匆匆而來(lái)。具體細(xì)化來(lái)講，特別是2016年9月15日前，價(jià)格一段時(shí)間基本就是在八九毛錢(qián)至一塊左右徘徊，從前段的價(jià)格到國(guó)慶節(jié)前后的兩塊左右，簡(jiǎn)直是“過(guò)山車”行情。為什么這次“姜你軍”來(lái)去這么匆匆又洶洶呢?
導(dǎo)致這次國(guó)慶節(jié)期間生姜價(jià)格連續(xù)震蕩上漲的原因，主要還是受供求關(guān)系影響，首先國(guó)慶節(jié)期間備貨促使需求量增加明顯，而市場(chǎng)上黃姜供貨量少，屆時(shí)鮮姜還沒(méi)大量上市，正處于黃姜、鮮姜青黃不接期;另外買(mǎi)家鋼性需求，賣(mài)家捂貨惜售，也促進(jìn)價(jià)格進(jìn)一步上漲;再就是生姜出口需求加大，尤其中東訂單增加，也催生了生姜價(jià)格上漲。
據(jù)分析因?yàn)樯@次持續(xù)數(shù)日上漲行情，姜農(nóng)多數(shù)有捂貨惜售心理存在，導(dǎo)致本來(lái)不多的貨源更加供應(yīng)緊張，姜農(nóng)撐價(jià)意識(shí)再度強(qiáng)烈，由于采購(gòu)商鋼性需求，價(jià)格不斷跟進(jìn)，最終促進(jìn)姜價(jià)不斷上漲。
國(guó)慶節(jié)后姜價(jià)經(jīng)過(guò)持續(xù)漲價(jià)，采購(gòu)拿貨積極性逐漸減退，觀望猶豫心態(tài)致使市場(chǎng)走貨進(jìn)度呈現(xiàn)緩勢(shì)，市場(chǎng)貨源略顯供大于求，行情轉(zhuǎn)淡，價(jià)格經(jīng)歷一格由漲轉(zhuǎn)穩(wěn)趨弱的過(guò)程。再之2016年新姜大規(guī)模上市即將拉開(kāi)帷幕，農(nóng)民必須騰空窖井，以便再次貯藏新姜，從而進(jìn)一步加劇了姜農(nóng)的拋售力度。這些負(fù)面因素將影響到生姜行情，因此近期生姜價(jià)格反彈回升有些費(fèi)力。
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