2024年5月30日，市場新蒜上貨量一般偏少，商販要價堅持或偏硬，收家拿貨的積極性尚可，干度好的貨源較受買家青睞，入庫收購商嚴控價格上限，加工廠和市場剛需穩(wěn)定，產(chǎn)區(qū)下貨保持順暢，新蒜價格穩(wěn)中偏硬。庫內蒜貨源維持常態(tài)，買家挑揀低價位貨源采購，行情平穩(wěn)運行，價格變化不大。（國際大蒜貿易網(wǎng)微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息）
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)市場新蒜價格穩(wěn)中偏硬，上午市場上貨量較昨日同時段增加，買家收貨的積極性一般，開單價格變化不大，午后市場有貨110車左右，商販要價偏硬，冷庫零星開庫收購，買家對干度好的貨源需求積極，市場下貨流暢，成交量增加，部分好貨的價格有三分左右上漲。庫外一般的太空蒜3.05-3.25元/斤，好混級的價格在3.35-3.55元/斤，大混級在3.75-4.10元/斤。鮮蒜價格在2.00-2.50元/斤左右，白蒜干度提高，價格在3.80-4.00元/斤不等。庫內蒜貨源供應維持常態(tài)，買家挑揀低價位貨源采購，賣家要價堅持，價格變化不大，蒜米料價格在2.20-2.40元/斤，一般混級價格在2.75-2.85元/斤，好混級價格在2.90-3.30元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)黃灘橋市場鮮蒜上貨量一般，約有蒜車八九十車，買家開單積極性不高，收家略有減少，商販隨行賣貨，交易氛圍不快，價格略有偏弱，小混級價格在1.50-1.60元/斤，中混級價格在1.65-1.75元/斤左右，大混級價格在1.80-1.90元/斤，產(chǎn)區(qū)有少量新干蒜交易，6.5cm價格在4.70-5.00元/斤，每級價差在4毛左右。庫內蒜微弱不快，采購商挑揀拿貨，價格變化不大，目前庫內凈蒜6.5cm價格在3.80-4.30元/斤，每級價差1-2毛。
杞縣產(chǎn)區(qū)處于干濕交替階段，鮮蒜上貨量減少，由于蒜農(nóng)惜售，半干蒜上貨量也不大，開單買家不多，采購以剛需為主，價格變化不大，主流價格在1.60-1.90元/斤，新干蒜價格在2.80-3.30元/斤，以干度質量而定。庫內蒜供應量減少，買賣不積極，采購商隨行拿貨，蒜米料價格在2.30-2.50元/斤，大混級價格在3.10-3.30元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)市場鮮蒜交易接近尾聲，市場上貨量減少，收貨的買家也減少，合適貨源不好組織，商販要價偏硬，以發(fā)市場客商和加工廠拿貨為主，價格上浮三五分，鮮蒜價格在1.75-1.95元/斤,早熟半干蒜價格在2.70-3.10元/斤不等。庫內蒜行情平，貨源供應維持充裕，采購商拿貨不積極，成交量一般，蒜米料價格在2.35-2.50元/斤，一般混級價格在2.50-2.60元/斤，早熟蒜價格在2.50-2.90元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)購銷不快，四六瓣鮮蒜上貨量一般，脫水廠和部分剛需客商拿貨，商販隨行出貨，鮮蒜價格在1.40元/斤，白皮蒜種5.0cm以上價格在3.50元/斤左右。庫內蒜走貨較少，價格稍微顯弱，庫內混級蒜價格在3.00-3.20元/斤左右，6.0cm級蒜價格在3.40-3.50元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)鮮蒜行情偏硬，收家拿貨積極，價格小幅上漲，脫水蒜價格在1.40-1.50元/斤，干度好的紅皮蒜1.80-1.90元，四六瓣大蒜2.40-2.50元。庫內蒜交易較少，價格持續(xù)偏弱，印尼貨價格在3.50元/斤左右，市場貨價格在4.50元/斤。
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