本周大蒜批發(fā)價格漲跌不一，其中多數(shù)銷區(qū)庫蒜價格基本和上周持平，部分售賣的庫外鮮蒜價格較前提有所下調(diào)。隨著春日腳步的臨近，終端市場客商嘗鮮意向增濃，西安欣橋、北京新發(fā)地均有檔口銷售鮮蒜，南方市場多個檔口以售賣庫內(nèi)邳州貨源為主，終端市場消費活力一般，銷區(qū)走貨有快有慢。
北京新發(fā)地批發(fā)市場大蒜價格有穩(wěn)有落，周內(nèi)鮮蒜交易活躍而庫蒜購銷較為沉悶，隨著春日腳步的進(jìn)程，下游客商嘗鮮興趣增濃，扒皮鮮蒜日下貨量增至70多噸，而庫蒜在市場銷貨速度變慢，蒜頭日下貨量維持在30-40噸的走量，買賣氛圍相對平淡，庫內(nèi)6.5cm邳州凈蒜價格在3.58元/斤左右，庫外云南扒皮鮮蒜價格在3.00元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場大蒜批發(fā)價格基本穩(wěn)定，周內(nèi)有零星云南鮮蒜進(jìn)入市場，但客商多是以嘗鮮位置，其走貨量暫時不大；庫內(nèi)貨源銷售維持常態(tài)，其蒜頭、蒜米日走貨量多在30多噸，購銷相對平淡，庫內(nèi)邳州6.0cm的級蒜價格在2.80-3.00元/斤，庫外云南多瓣蒜價格在2.20-2.50元/斤。
廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場大蒜批發(fā)價格以穩(wěn)為主，銷區(qū)各檔口走貨依舊不緊不慢，下游客商拿貨興致欠佳，買賣基本維持剛需進(jìn)行，目前，邳州6.5cm價格在3.40元/斤左右。長沙高橋大市場大蒜批發(fā)價格基本穩(wěn)定，終端市場需求氛圍一般，銷區(qū)買賣隨行就市，下貨速度較上周變化不大，目前邳州6.5cm級蒜價格在3.25-3.30元/斤，金鄉(xiāng)6.0cm太空蒜價格在3.30元/斤左右。
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