本周銷區(qū)批發(fā)市場批發(fā)價格大體穩(wěn)定,終端餐飲企業(yè)消費活力欠佳,部分城市餐館、飯店處于半歇業(yè)、半營業(yè)狀態(tài),南北市場局部地區(qū)下貨速度偏緩,外加產地交通管控嚴格,銷區(qū)下貨速度整體不快。且車輛調度費用有小幅上漲,其中,到河南蒜區(qū)的車輛調度費用上漲30-100元/噸不等。
北京新發(fā)地批發(fā)市場大蒜銷貨速度不快,產地交易基本以老客戶采買為主,周邊風險等級高的下游市場客商進貨零星,并且由于河南產區(qū)管控較嚴,部分經銷商銷售自存貨源,銷區(qū)下貨走貨總體平平,其中蒜頭日下貨量維持在一兩車半掛,蒜米下貨量在40噸左右,庫內6.5cm邳州凈蒜價格在3.25元/斤左右,庫內河南6.0cm以上的級蒜價格在2.63元/斤左右,蒜米價格在2.50元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場大蒜批發(fā)價格基本穩(wěn)定,當地餐飲消費形式欠佳,買賣基本圍繞商超、飯店進行,其中,蒜頭日下貨量在50多噸,蒜米日下貨量在10多噸,庫內邳州6.0cm的級蒜價格在3.00元/斤左右,河南大混級價格在2.20元/斤左右。
長沙高橋大市場批發(fā)價格大體穩(wěn)定,周內下游客商采購積極性不高,銷區(qū)交易貨源仍以邳州凈蒜及金鄉(xiāng)級蒜為主,但由于部分產地貨車調度難度增加,經銷商到產地要貨積極性并不是很高,銷區(qū)下貨速度也不快,目前,庫內金鄉(xiāng)6.0cm太空蒜價格在3.20元/斤左右,庫內邳州6.5cm價格在2.90-2.95元/斤。大連南關嶺果疏批發(fā)市場批發(fā)價格基本穩(wěn)定,終端市場消費活力欠佳,蔬菜、蒜頭下貨速度均較慢,6.5cm邳州蒜批發(fā)價格在3.15-3.25元/斤。