各地新蒜陸續(xù)上市，部分產(chǎn)區(qū)已經(jīng)進(jìn)入采挖高峰，由于價(jià)格不理想，多以農(nóng)戶自行晾曬為主，入庫(kù)儲(chǔ)存以及發(fā)市場(chǎng)的量不大，價(jià)格波動(dòng)范圍較窄；庫(kù)蒜行情逐漸趨穩(wěn)，落價(jià)幅度縮小，交易隨行就市，走貨量仍不多。（為了您更方便找到我們，請(qǐng)關(guān)注本網(wǎng)公眾號(hào)：dasuan51)
庫(kù)蒜交易方面：
今日庫(kù)內(nèi)蒜行情有趨穩(wěn)表現(xiàn)，價(jià)格較較上周變化不大，漲跌幅度在五分以內(nèi)，金鄉(xiāng)蒜價(jià)延續(xù)穩(wěn)硬局面，其它產(chǎn)區(qū)行情仍有不明顯偏弱，買家采購(gòu)力度一般，按需隨行挑揀合適貨源，交易氛圍不濃，成交較為清淡。
金鄉(xiāng)庫(kù)蒜行情從上周開(kāi)始處于穩(wěn)硬態(tài)勢(shì)，待售的低價(jià)位貨源減少，賣家要價(jià)堅(jiān)持上撐，拉動(dòng)價(jià)格上浮二三分，采購(gòu)客商依舊不多，發(fā)市場(chǎng)、扒蒜米和脫水加工買家按需購(gòu)貨，蒜米料價(jià)格在0.65-0.75元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在0.74-0.85元/斤，5.5cm的紅蒜價(jià)格在1.00-1.20元/斤。
邳州庫(kù)內(nèi)蒜貨源量充裕，采購(gòu)商購(gòu)貨積極性不高，挑揀壓價(jià)較為普遍，交易價(jià)格下滑，6.5cm紅蒜價(jià)格在2.00-2.20元/斤， 6.0cm紅蒜價(jià)格在1.60-1.80元/斤。蒼山庫(kù)內(nèi)蒜走貨不快，價(jià)格仍顯偏弱，采購(gòu)商不多，要貨多壓價(jià)，印尼貨價(jià)格在1.00-1.10元/斤，大混級(jí)價(jià)格在1.10-1.20元/斤。中牟庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格弱勢(shì)運(yùn)行，買家拿貨積極性較差，成交比較清淡，采購(gòu)商壓價(jià)拿貨，小單交易為主，蒜米料價(jià)格在0.80元/斤左右，大混級(jí)價(jià)格在0.90-1.00元/斤。
鮮蒜交易方面：
鮮蒜上貨量逐步增多，但價(jià)格依舊不高，采購(gòu)商收貨積極，主要用于脫水加工和腌制糖蒜，發(fā)市場(chǎng)客商主要采購(gòu)個(gè)頭偏大和干度略好的貨源，成交量逐漸放大。
金鄉(xiāng)市場(chǎng)上午有貨五六十車，下午減至三十車左右，主要為本地周邊的貨源，以個(gè)頭大、有干度和顏色好的貨源為主，采購(gòu)以發(fā)市場(chǎng)客商要貨為主，雖然干度提升，但價(jià)格并未有明顯浮動(dòng)，稍干的早熟蒜價(jià)格在0.80-0.90元/斤，半干蒜價(jià)格在0.95-1.05元/斤。
受連陰雨天氣影響，中牟產(chǎn)區(qū)鮮蒜上貨量不多，買家收貨的積極性較高，以脫水加工和扒鮮蒜米要貨為主，半干蒜零星出售，買家不多，七成干的早熟蒜價(jià)格在0.80-1.00元/斤，中晚熟鮮蒜價(jià)格在0.45-0.50元/斤。杞縣產(chǎn)區(qū)晚熟鮮蒜上貨量增多，賣家售貨主動(dòng)，收購(gòu)客商不多，價(jià)格略有下滑，報(bào)價(jià)在0.40-0.45元/斤。萊蕪產(chǎn)區(qū)鮮蒜采挖范圍擴(kuò)大，由于農(nóng)戶多數(shù)不認(rèn)可價(jià)格，主要晾曬干蒜，出售的不多，以腌制廠和入庫(kù)商為主，貨源供應(yīng)略緊，原皮鮮蒜價(jià)格在0.40-0.60元/斤，扒皮鮮蒜價(jià)格在0.80-1.00元/斤。
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