產區(qū)農忙結束后，大蒜市場逐漸從前期萎靡不振的行情中解脫出來，在需求未有實質性改善的前提下，供應量成為影響當前市場交易的主要因素，雖然產區(qū)市場行情冷熱不均，但大蒜價格總體延續(xù)平穩(wěn)走勢，只有個別熱需品種價格偏硬走貨略快。

　　庫內蒜交易略有起色，市場采購人員增加，賣家要價依舊堅持，部分熱需貨源價格有上撐表現(xiàn)，以蒜米廠和發(fā)市場客商拿貨為主，做包裝客商尋貨漸增，市場購銷活躍度增加，走貨速度加快。市場熱需品種多為低價位貨源，鮮蒜、蒜米料、大混級及印尼貨成交量有所放大，庫內蒜價格延續(xù)穩(wěn)硬態(tài)勢。今日金鄉(xiāng)大混級報價6.30-6.40元/斤，蒜米料報價5.70-5.90元/斤，5.5cm紅蒜報價6.70-6.80元/斤。

　　邳州市場貨源供應充足，再加上大公司出貨的帶動，小儲戶賣貨積極，而需求并未相應提升，部分發(fā)國內市場和做包裝客商選擇發(fā)自存貨源，采購商壓價拿貨，庫內蒜價格有下滑趨勢，6.5cm紅蒜報價7.10-7.20元/斤，6.0cm紅蒜報價7.00-7.10元/斤。