今日大蒜市場(chǎng)行情延續(xù)貨少價(jià)硬的態(tài)勢(shì)，大蒜價(jià)格再次上揚(yáng)0.05-0.10元/斤，隨著價(jià)格的不斷攀高，持貨商販惜售情緒較濃，抬高報(bào)價(jià)或暫不報(bào)價(jià)，市場(chǎng)交易的活躍度不高。

　　目前大蒜主產(chǎn)區(qū)上貨量明顯減少，外圍貨的進(jìn)入雖然對(duì)市場(chǎng)貨源起到一定的補(bǔ)充作用，但收家拿貨較為積極，采購(gòu)商補(bǔ)貨頻次加快，采購(gòu)主體依舊為發(fā)市場(chǎng)、做包裝客商，蒜米料和蒜種也有一定需求，持貨商販惜售心理較強(qiáng)，價(jià)低不售，行情堅(jiān)挺。

　　此輪大蒜價(jià)格的上漲是由河南產(chǎn)區(qū)開(kāi)始引爆周邊，且上漲勢(shì)頭仍較強(qiáng)勁。河南中牟市場(chǎng)大蒜價(jià)格再次上揚(yáng)，周邊客商流向本地收貨，需求持續(xù)升溫，走市場(chǎng)和扒蒜米客商集中，成交量較大，價(jià)格略顯混亂，大混級(jí)報(bào)價(jià)5.50-5.70元/斤。金鄉(xiāng)大蒜國(guó)際交易市場(chǎng)上貨在二十車左右，商販要價(jià)強(qiáng)硬上撐，發(fā)市場(chǎng)、做包裝客商采購(gòu)為主，扒蒜米客商需求也較積極，目前成交量不是太大，價(jià)格小幅上漲，大混級(jí)報(bào)價(jià)5.75-5.85元/斤，中混級(jí)5.60-5.75元/斤。