今日大蒜交易順暢，市場(chǎng)供貨較足，采購(gòu)商隨行采購(gòu)為主，成交速度一般，成交量基本得到保持，整體價(jià)格無明顯上漲，呈現(xiàn)穩(wěn)中偏強(qiáng)態(tài)勢(shì)。

　　金鄉(xiāng)新蒜已達(dá)9.5成干以上，商販要價(jià)強(qiáng)硬，采購(gòu)商基本認(rèn)價(jià)采購(gòu)，發(fā)市場(chǎng)客商仍是采購(gòu)主力，入庫(kù)儲(chǔ)存商收儲(chǔ)速度有所放慢，但需求仍然較旺，價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)，一般混級(jí)蒜仍有0.07元/斤左右的上調(diào)。

　　杞縣個(gè)別本地儲(chǔ)存商開始收儲(chǔ)，邳州、金鄉(xiāng)等外地客商繼續(xù)收儲(chǔ)，發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)仍為收購(gòu)主體，成交量基本保持，價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)。中牟扒蒜米客商和本地儲(chǔ)存商入庫(kù)采購(gòu)量有所增加，價(jià)格基本穩(wěn)定。

　　邳州以發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)為主，出口做包裝客商繼續(xù)按訂單采購(gòu)，整體需求較旺，商販要價(jià)強(qiáng)硬，價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)。萊蕪產(chǎn)區(qū)有金鄉(xiāng)、菏澤等地客商前來采購(gòu)白蒜，對(duì)白蒜價(jià)格形成一定提振。蒼山鮮蒜干度提高，農(nóng)戶要價(jià)強(qiáng)硬，脫水加工廠采購(gòu)為主，儲(chǔ)存商收儲(chǔ)仍未開始，價(jià)格穩(wěn)定。

　　冷庫(kù)蒜交易清淡，采購(gòu)商多直接前往冷庫(kù)采購(gòu)，市場(chǎng)人氣冷清，金鄉(xiāng)主流成交價(jià)格基本維持在2.40元/斤左右。